非常美味的青椒土豆丝
食材
1
土豆 1个
2
青椒 1个
3
酱油 适量
4
糖 1小勺
方法/步骤
1
土豆洗净去皮,切丝
2
青椒洗净去籽,切丝
3
将土豆丝放入盆里 用冷水冲洗 ,洗去表面淀粉,捞出备用
4
锅烧热放油,放入青椒丝 接着放入土豆丝 翻炒
5
翻炒过程中稍微加点白开水 ,继续翻炒
6
大火翻炒2分钟后,转中火,加入白糖,酱油进行调味
7
装盘
注意事项
土豆丝切好一定要用水冲洗,这样炒出来口感脆脆的好吃
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