筋道香甜可口的馒头
食材
1
面 500克
2
酵母 10克
3
盐 5克
4
奶粉 50克
5
碱 2克
6
水 200克
方法/步骤
1
发面：加奶粉酵毋盐和水和面发2一3小时
2
少许温水化碱揉入面中并加入干面揉至软硬适中
3
成型：成型后静置15分钟，冷锅装入，上大气后继续蒸25分钟即可。
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