午餐是每个上班族每天都需要面对的问题。不管是办公楼下面卖的快凉掉的快餐,或者是囤积许久的方便面都不是一个好的选择。下面让我为辛苦工作的上班族推荐一款自己动手10分钟就可以完成的简单料理吧。咖喱是由多种香料混合而成,有丰富的营养价值。上班族由于工作时间繁忙,这里我用的是咖喱调料包,里面包含土豆,牛肉,胡萝卜,既有营养价值又方便快捷。喜欢的朋友可以添加自己想吃的食材。
食材
1
咖喱 180g左右
2
米饭 根据个人饭量而定
3
鸡块 若干
4
小咸菜 若干
方法/步骤
1
先蒸上一小锅软糯可口的米饭吧。
2
静置几分钟,待稍微冷却后用饭勺将米饭划开,致松软。没有的朋友用剩饭也是可以的。
3
咖喱可以从超市或者网上购买,可以放于锅中开水煮,或者将其倒到碗中,微波加热。
4
如果是水煮的话,千万注意煮3-5分钟即可。
5
将鸡块进行解冻,放到热油里煎熟。注意开小火。不要炸糊了
6
有喜欢的小伙伴可以配上鸡蛋,小酱菜或者番茄酱,味道更浓郁呦
注意事项
1
咖喱在煮的过程中随时观察,注意温度和咖喱的状态。
2
有的咖喱调料包只能微波加热,注意包装上的使用说明。
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