今天小编给大家带来的是绝味鸭脖藕片做法,希望能帮助到大家!
食材
1
藕 1节
2
大葱 1段
3
辣椒(红,尖,干) 6个
4
生抽 50克
5
花椒 6克
6
醋 15克
7
老抽 10克
8
清水 适量
9
白糖 10克
10
油 适量
11
食盐 适量
方法/步骤
1
莲藕去皮洗净后切厚片,准备好干红辣椒,花椒和大葱。
2
将藕片放入加了少许醋的清水里浸泡。
3
热锅上油,油热后下葱丝炝锅,放入干辣椒段,花椒小火煸香。
4
倒入沥过水的藕片翻炒。
5
调入醋,酱油,白糖,食盐翻炒至直藕熟。
注意事项
1
日常生活中,大家做饭一定注意安全哦!
2
如果大家还有什么不明白的地方,可以追加问我哦!
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