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美味的红烧牛肉面该怎么做

我们平时在馆子里吃到的红烧牛肉面是不是很好吃啊?那你们肯定不知道该怎么做吧?那就让我带领大家一起来做一碗家常味的红烧牛肉面吧,不过也很好吃哦!
食材
1

牛肉 2两

2

青椒 1个

3

红椒 1个

4

香菇 3个

5

红番茄 2个

6

少量的胡萝卜 0.5个

7

面条 5两

8

淀粉 2两

方法/步骤
1

把主料都清洗干净,再把淀粉用水调好

2

把牛肉切块或是切片都可以,切好放在一边

3

把番茄也都切好,用容器装好

4

再把青椒和红椒都切好,分别用容器装好

5

如果香菇大的话,也需要用刀切一下

6

把胡萝卜切成小丁用容器装起来

7

把锅放灶上,开好火,放好油,油热后,就把番茄倒一半到锅里,这会就开小火炒,不断的翻炒,看炒的七分熟的时候,就陆续把胡萝卜、红椒、青椒、香菇倒进去一起翻炒,炒的差不多了就放水煮,煮开后就把调好的淀粉倒进去,再都个两三分钟就行了

8

面条也要用清水煮熟后用碗盛起来,然后就把煮好的烫加菜倒到碗里就好了。一碗红烧面就这样做好了。

注意事项
1

不吃辣的朋友们可以买那种不辣的辣椒

2

还依照个人的口味还可以加一些青菜在里面哦

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