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准妈妈知识——选补脑效果好的坚果做零食

要想胎儿有个聪明的脑袋,要抓住脑发育的黄金时期多吃些补脑食物。坚果通常被归为脂肪类食物,高热量、高脂肪是它们的特性,但是坚果主要是以不饱和脂肪酸为主,对于胎儿大脑的发育来说,需要的第一营养成分就是不饱和脂肪酸,因此坚果是最补脑的佳品,下面小编介绍几种可作为准妈妈零食的坚果:
方法/步骤
1

开心果:开心果含有大量的油脂和维生素E,有润肠通便的作用,同时可补脑

2

松子:松子含有丰富的胡萝卜素和维生素E。以及人体所必须的脂肪酸、油酸、亚油酸,有防癌、抗癌的作用,还能促进胎儿大脑的健康发育

3

花生:花生含有约50%的脂肪和25%的蛋白质,还含有维生素B1、维生素B2及维生素E等多种营养成分,准妈妈常吃还可以预防产后缺乳

4

核桃:核桃含有较高的亚油酸,在体内能合成DHA,有补脑、健脑作用,核桃也含有丰富的维生素E,能促进胎儿血管生长和发育

5

榛子:含有约50%的脂肪,脂肪酸以及不饱和脂肪酸为主,并含有磷、铁、钾等矿物质,以及胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸,经常吃可以明目、健脑

6

葵花子:葵花子富含亚油酸,能促进脑发育,也含有大量维生素E,促进胎儿血管生长和发育,同时还能增进卵巢机能,增强孕酮的作用,有助于安胎

7

腰果:营养丰富,含蛋白质达21%,含油率到40%,各种维生素含量都很高,具有补充体力、健脑的作用,还能使干燥的皮肤得到改善,同时可补充铁、锌等

注意事项

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