做了很多次了,小朋友都很喜欢吃。
食材
1
土豆 150克
2
五花肉 200克
3
豆角 200克
4
葱 15克
5
姜 10克
6
蒜 15克
7
鸡精 5克
8
生抽 10克
方法/步骤
1
处理食材,豆角摘尖洗净,肉切片,土豆切滚刀块。
2
蒜用刀拍裂,葱切段,姜切片。
3
热锅加油,放香料炝锅,先放肉炒变色后放豆角土豆,炒到豆角软。
4
放盐,酱油和糖适量,调味调色,加开水,加葱姜蒜后盖上锅盖,转小火慢炖。
5
收汁差不多时放入虾粉出锅。
6
小朋友能吃一碗饭。
注意事项
1
根据自己口味进行调味。
2
能吃一大碗饭。
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