一道普通菜，没什么好说的。
食材
1
土豆 一个
2
豆角 适量
3
粉丝 一把
4
生抽 少许
方法/步骤
1
将土豆去皮切滚刀，用清水泡一下捞出。
2
豆角去筋洗净后切成大段，粉丝放在水中浸泡两分钟。
3
锅中放少许油，油热后放入豆角翻炒一两分钟。
4
放入土豆继续翻炒一两分钟。
5
倒入一大碗清水，放入生抽和适量的盐，盖锅盖焖炖五分钟。
6
放入粉丝翻动一下，焖炖两分钟后关火盛出。
注意事项
1
多放些水不要糊锅底！
2
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