汤粥营养丰富,绿豆白米粥更是,现在就教大家如何做吧。
食材
1
米 一杯
2
绿豆 一把
3
淀粉 一勺
方法/步骤
1
将绿豆洗净,放在温水中浸泡半小时。
2
将一勺淀粉放在小碗中,倒入一点水,搅匀成淀粉液
3
将米洗净,放入锅中,加入4杯水,并倒入事先搅匀好的淀粉液,开小火。
4
大约15分钟后,放入事先泡好的红豆,总共煮120分钟。香喷喷的红豆白米粥就出锅了。
注意事项
水和米的比例一定要是4比1
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