椒盐虾-超好吃光盘版
食材
1
虾 实力
2
盐 适量
方法/步骤
1
虾线，从背后切开。然后加入姜沫。
2
加入2勺料酒，腌制15-20分钟。
3
准备好淀粉（可以用嫩肉粉），取出虾粘上粉，粘好把多余的粉抖掉备用。
4
锅里放油，多放一点，把裹好粉的虾放进去炸，炸到2面金黄就可以捞出来。加入配料熬至变色
5
出虾，凉一下，备用
6
锅里放少许油，加入蒜沫，姜沫，青椒丁，小米辣翻炒出香味，
7
装盘即可加入配料熬至变色
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