其实实物看起来更好看，有食欲，手机拍的，所以像素不怎么好，这个菜很下饭啊，中午吃了觉得煮太少了，都不够哈哈。
食材
1
猪肉 300克
2
黄瓜 半根
3
土豆 1个
4
豆芽 350克
5
白菜 2片
6
莴笋 半根
7
火锅底料 半块
8
干辣椒 适量
9
葱姜蒜 适量
10
香菜 2颗
11
豆瓣酱 1勺
12
尖椒 2根
13
植物油 适量
步骤/方法
1
猪肉切薄片
2
黄瓜土豆莴笋切片
3
葱蒜辣椒切碎
4
香菜葱切好备用
5
尖椒切丁
6
炒锅放适量油烧至七成热
7
放入半块火锅料和葱头和蒜姜
8
炒香
9
放一勺豆瓣酱
10
添加适量水，不要添太多了，能没过准备的菜就可以了
11
烧开放入不易煮熟的土豆片
12
煮半分钟土豆后放入莴笋
13
加入黄瓜
14
白菜
15
放入豆芽煮一下即可
16
把菜全部捞起放入碗中
17
下肉片
18
煮至变色后连汤一起倒入碗里
19
放入葱蒜，干辣椒，香菜
20
另起锅烧油，烧到冒一点烟时淋入碗中