冬吃萝卜夏吃姜，凡是来家里吃过我做的羊肉丸子汤的大家回去都称赞
食材
1
羊肉 400g
2
青萝卜 1个
3
鸡蛋 1个
4
葱姜蒜 适量
5
盐 适量
6
胡椒粉 适量
7
植物油 适量
8
生抽 1勺
9
老抽 1勺
10
蚝油 1勺
方法/步骤
2
搅拌均匀后放入适量面粉增加粘稠度继续搅拌均匀，
3
萝卜切小扇形薄片
4
将所有羊肉馅挨个搓圆放入锅中，速度要快
5
撇去浮末
6
加入萝卜继续熬制10分钟左右，所有肉丸萝卜飘起来就好了
7
出锅撒葱花
注意事项
搅拌顺着一个方向
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