萝卜炖猪蹄是一道美味的菜肴，今天跟着小编一起来学习制作这道萝卜炖猪蹄的方法。
方法/步骤
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首先制作萝卜炖猪蹄我们必须把猪蹄准备好，才方便进行下一步的操作。
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接下来我们把猪蹄准备好之后需要先把猪蹄清洗干净。
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接下来把猪蹄放在菜板上，用宰刀把猪蹄宰成块状放入盆中备用。
方法/步骤2
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接着把购买好的萝卜先用清水清洗干净。
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然后把萝卜的皮用菜刀削掉，然后把萝卜放在菜板上切成块状装入盆中备用。
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然后把姜清洗干净切成姜片和花椒一起放入一个小碗中。
方法/步骤3
最后在锅中加入适量的水放入猪蹄和花椒以及姜片，大火把汤烧开后打去锅中的血末然后炖40分钟接下来转成中火放入切好的萝卜等待萝卜煮熟后就往锅中加入适量的盐进行调味盛入盆中后即可食用。
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