对于爱看韩剧的美女们来说,欧巴特别帅,剧里面的美食更是让人垂涎三尺,韩式烤肉拌饭是韩国美食的经典,让我们来学习以下它的家庭做法。
食材
1
牛肉 1袋
2
烤肉酱 半袋
3
孜然 适量
4
耗油 适量
5
糖 适量
6
烧烤粉 适量
7
黄瓜 半根
8
胡萝卜 半根
9
生菜 适量
10
洋葱 适量
11
生姜 适量
12
啤酒 适量
13
油 适量
14
海鲜酱油 适量
方法/步骤
1
材料准备:洋葱切条,姜切片,牛肉切薄片,生菜撕小点就行,胡萝卜和黄瓜切丝。
2
放入烧烤干料粉和韩式辣酱。
3
放入白糖和海鲜酱油。
4
放入孜然和油。
5
搅拌均匀。
6
用电饼铛烤也可以。
7
肉色变深就可以了。
8
配上黄瓜丝 胡萝卜丝 生菜丝 挤上番茄酱。
9
打上一个生鸡蛋,撒上黑芝麻。搅拌好,就可以开吃了。
注意事项
由于韩式辣酱本身就有咸淡,所以不用加盐,免得太咸了 喜欢吃辣的,就多加点酱,不喜欢吃辣的,可以少加一点
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