鸡肉肉质细嫩，滋味鲜美，而且营养也非常丰富。鸡身上的部位，鸡中翅是最好吃的，不过价格也是最贵的，相比于鸡中翅，鸡翅根更加实惠一些，价格是中翅的一半。我经常会买一些冷冻的鸡翅、鸡腿之类的放在冰箱里面，平时炒菜可以用，用烤箱烤也可以，食用方法非常多。对孩子们来说，最喜欢的还是kfc的炸鸡翅了，其实在家里也能做哟。
食材
1
鸡翅根 250g
2
面粉 150g
3
水 100ml
4
花生油 80g
方法/步骤
1
鸡翅根先用清水煮熟，最好用自己喜欢的口味做一下腌料，更入味一些
2
面粉铺满盘子
3
鸡翅根在水里沾一沾，容易上面粉
4
尽量均匀
5
小心放到水里
6
再放面粉
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准备被炸啦！
8
油一定要筷子旁边冒泡泡，油熟后再炸
9
一定要用小火！然后不停的来回翻，我是一次放两个，掌握火候好的可以一次多入锅几个
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很美味
注意事项
1
鸡翅根腌制的时间长一些，才能更加入味，最好是头一天晚上做好之后放入冰箱冷藏腌制一夜。
2
鸡翅根顶部包裹锡纸，烤的时候不容易焦糊，而且吃的时候拿着也会更加方便。
3
没有空气炸锅的话，直接油炸也是可以的， 只是油炸食品容易上火，少吃为妙哟
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