煎蛋是很普通的一种家常食谱，一般的家庭都有过煎蛋的经验，煎蛋的做法简单，而且营养丰富，本身鸡蛋的营养价值都比较高，能够补充人体所需的多种营养成分，经过煎的烹饪方式，能够品尝到美味的煎蛋的味道，同时还能够补充营养，非常不错的做法，那么煎蛋的做法是怎样的呢？煎蛋怎么做好吃呢？下面就一起来看看吧！
食材
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鸡蛋 2个
2
食用油 10g
3
食盐 3g
方法/步骤
1
准备好鸡蛋备用
2
锡箔纸折叠成圆形的模具，在接头部位用牙签别上；
3
炒锅加热，在表面刷上一层薄薄的油，然后把鸡蛋打入在里面；
4
小火慢慢的煎，直至蛋白成固体之后将模具去掉；
5
蛋黄煎到自己喜欢的程度就可以出锅了。
方法/步骤2
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1.准备好一个鸡蛋；
2
2.炒锅中油加热后将鸡蛋打入在里面；
3
3.煎好的鸡蛋盛出装盘，淋上酱油即可美美的享用。