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药膳炖鸡脚的做法

膳鸡脚有补气养血,滋润明目,头晕头眩,增加皮肤弹性的功效。对气血不足,容易头晕、脸色暗黄不好、月经不调、经多有改善作用。
食材
1

当归 3克

2

枸杞 6克

3

党参 5克

4

黄芪 2克

5

桂圆 4克

6

姜 6克

7

鸡脚 100克

8

红枣 2克

方法/步骤
1

准备好所需的材料,材料都是很简单哒~

2

鸡脚清洗干净,烧一锅开水鸡脚先焯水,去除血污及腥膻等异味。

3

捞出鸡脚,过一下冷水。

4

把洗净的材料,加适量的水,放入材料,煮开后放入鸡脚。

5

煮1.5小时,再加入枸杞,再煮0.5小时。

6

最后在关火前,加入适量的盐就可以了。

注意事项
1

不喜欢当归味道的,可以适当少放一点。

2

煮好后的汤可以喝可以不喝,喝的话盐少放一点。

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