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怎样制作红薯汤圆?

元宵节又叫上元节,中国人有吃元宵、赏花灯的习俗。我们全家爱吃元宵,每年元宵节我都会买好几种馅料的元宵,今年就不同了,自从爱上美食,什么东西都想尝试一把,这元宵也不例外,提前一天备好材料,元宵节这天做了红薯元宵,因为不知道第一次能不能做好,所以只做了十六个,没想到效果还真是出奇的好,自己很满意。以后就不用买元宵了,而且自己做的吃着也放心呐!
工具/原料

红薯一小块、糯米粉、元宵馅料(黑芝麻、红豆沙、果仁)

步骤/方法
1

红薯洗净,放入蒸锅内蒸熟。

2

红薯搅成泥加入糯米粉混匀。

3

和成软硬适中的面团。

4

把面团分成小球。

5

备好元宵的馅料。

6

取一个小圆球按扁,放上馅料。

7

包好,搓成圆球,其他的依次包上馅料,搓成小圆球,元宵就做好了。

8

做好的元宵放开水锅煮至元宵全都浮上来就好了。

9

盛入小碗中,开始吃吧!

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