在家经常做豆腐吃,比如汤烧豆腐,麻婆豆腐,今天跟大家分享红烧豆腐,在家就可作哦。
工具/原料
1
主料1种:豆腐 适量;
2
配料1种:葱 适量;
3
调料4种:豆瓣酱1汤匙;生抽2汤匙;老抽1汤匙;白糖1汤匙;
方法/步骤
1
将豆腐切好用水煮一下捞出,锅加热用油将葱花、豆瓣酱等作料爆香。
2
将豆腐加入锅内,煮5分钟后起锅。
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