发面包子几好吃营养有丰富，尤其是北方人，对包子更是喜爱啊，自己秘制发面包子，家里及朋友都说好吃，今天就分享给大家，晚上发面，早上就能吃上热腾腾的大包子，加上一些小凉菜别提有多美味了。
食材
1
发酵好的面粉 500kg
2
肉 200g
3
大白菜 500g
4
洋葱 400g
5
白萝卜条 300g
6
凉粉 400g
方法/步骤
1
首先介绍的是大白菜和肉的包子，提前把肉用味极鲜腌好，切好白菜均匀搅拌，放入盐、十三香、香油、花生油、味精等。
2
然后介绍的是洋葱和肉的包子，提前把肉腌好，切好洋葱均匀搅拌，放入黄豆面酱、花生油、鸡精等均匀调好就可以了。
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两种口味的包子，一个锅里蒸熟，满足家里的不同的口感，即美味又营养，配上两个自己腌制的萝卜条和凉粉，喝上碗稀饭，早餐搞定，心动的朋友们，赶快行动起来吧。
注意事项
1
面粉一定发好了，晚上发面少放酵母。
2
包子馅现调现包，这样味道鲜美，
3
包子放在锅里醒上15—20分钟，在烧火。