这是一道很好的、很有营养的炖菜，刚刚在网上搜索一下，这菜还有好多疑问。不用疑问，小编就做一次，供大家参考。
食材
1
牛肉 适量
2
娃娃菜 适量
3
黑木耳 适量
4
豆腐 适量
5
料酒 适量
6
盐 适量
7
油 适量
8
花椒 适量
9
葱姜 适量
方法/步骤
1
取牛肉，切片。娃娃菜洗净，批好，一个叶一块即可。
2
葱姜切好备用。
3
锅里炸好花椒油，
4
油温高后炒牛肉，加入料酒，没有料酒，用白酒代替也可以。放入葱姜，肉炒熟了，加入娃娃菜，
5
加入木耳、豆腐，加入盐适量。充分搅匀后，就要盖盖焖一会，不用加水，因为娃娃菜出来的汤，已经够用，
6
十分钟左右，就炖好了，看看，是不是很好的牛肉木耳娃娃菜炖豆腐。不要犹豫了，去吧，做一道。
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