大白菜是冬天丰收的食材之一，很多人买回来腌制、炒菜、配菜等等。特别的鲜甜，确实不错的佳肴之一。下面由小编分享如何炒大白菜的经验给大家：
食材
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大白菜 500
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盐 5g
方法/步骤
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首先将大白菜洗干净，将梗和叶分开，切成块状，如图：
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将锅烧热，倒入花生油，放入菜梗，翻炒，如图：
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当菜梗翻炒变软之后，放入菜叶，翻炒，如图：
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加盖煮3分钟，如图：
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煮3分钟之后，揭盖调味放盐，即可盛碟吃饭了，如图：
注意事项
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按照步骤执行即可
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