牛奶已经成成为人们饮食中不可缺少的标配了，早餐一杯牛奶，孩子的午餐奶，睡觉前喝一杯热热的牛奶......有的把牛奶煮沸了再喝，有的放冰箱冷冻后再喝，特别是在炎热的夏天，有的孩子不喜欢牛奶的味道就会加入柠檬汁或其他的果汁，有的用牛奶饮料代替牛奶，这样和对吗？喝错了不但起不到补钙的作用还会影响到身体的健康哦！
工具/原料
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牛奶
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如何正确的喝牛奶
方法/步骤
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有的喜欢把牛奶加热，煮沸了再喝，特别是在冬天，家长都喜欢给孩子把牛奶煮沸再喝。有的家庭会给孩子们定鲜奶，常常会煮沸后给孩子喝，认为这样可以充分地杀菌。其实牛奶消毒的温度只在70摄氏度，煮3分钟就可以了。如果煮沸到100摄氏度，牛奶中的乳糖会出现焦化现象产生的焦糖会诱发癌症，而且牛奶会出现磷酸沉淀现象，大大降低了牛奶的营养价值哦。
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把牛奶冷冻后再喝。特别是夏天，家里的牛奶喝不下首先想到的是塞进冰箱里，认为放冰箱是可以延缓牛奶的保质期的，其实这是不对的。冷冻后的牛奶喝下后，不仅会影响胃肠道的消化功能，还会引起腹泻。牛奶中的营养成分很难被人体吸收，喝常温牛奶就可以了。
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往牛奶里加入橙汁或是柠檬汁，觉得改变一下口味孩子就喜欢，这样做是不对的哦。水果多数属于高果酸的食品，如果遇到牛奶 就会使牛奶中的蛋白质发生变性，所以大大降低了蛋白质的营养价值。
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米汤稀饭中加入牛奶，这种做法也是不可续偶的哦。米汤稀饭的主要成分是淀粉，含有脂肪氧化酶，可以破坏维生素A。如果孩子长期摄入的维生素A不足，就会发育迟缓，体弱多病，所以尽量和米饭，稀饭分开食用。
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用乳饮料代替牛奶给孩子喝，这是错的哦。乳饮料里的成分已经发生天翻地覆的变化，除了色素就是防腐剂，添加剂等。已经不能再和牛奶相比较可。如果不喜欢纯牛奶的味道，可以选择更容易吸收的发酵性奶制品，就是酸奶，味道更容易让人接受，而且更容易吸收哦。
注意事项
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不要空腹喝牛奶！
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太小的婴儿不能喝纯牛奶！