姜母茶是一种茶饮,一般由老姜及黑糖或红糖所作成,口味辛辣,而随身包的产品,更使姜母茶便于冲泡饮用,具有春秋预防感冒、夏季润喉 冬天则可暖身祛寒功效。
食材
1
黑糖 6块
2
黄肉姜 250G
3
枸杞 适量
4
桂圆 适量
5
红枣片 适量
6
当归 适量
7
党参 适量
方法/步骤
1
温水洗净材料
2
榨汁机把姜块打碎成泥
4
黑糖片敲碎成块状
5
用不粘锅放入红枣水、黑糖块煮沸,加入所有材料大火煮开,小火慢熬1-1.5小时,不停用勺子搅拌,以免结块
6
熬成糊状,晾冷装入玻璃瓶即可
注意事项
高血压病人慎用