食材
1
黑糯米 1杯
2
白糯米&普通米 各半杯
3
蟹柳 2根
4
牛油果 半个
5
美乃滋&千岛酱 适量
6
生菜丝 适量
7
芝士片 1片
方法/步骤
1
黑糯米、白糯米和普通米按2:1:1的比例煮熟。
2
在保鲜膜上铺好紫菜纸,放一勺饭,用饭铲铺开压平,放上馅料(图中:一层千岛酱 适量生菜丝 蟹柳对半分开 牛油果片)
3
挤上一点酱可以避免馅料分开~并铺上芝士片
4
盖上一层和以前差不多厚的糯米。你可以用铲子把它轻轻地按一下。
5
将保鲜膜的四个角与紫菜纸一起轻轻拉起,放在饭团的中间包好,然后用手轻轻按压,定型。后面是这样的。
6
正面长这样~整体差不多是个正方形就好啦~
7
把它切成两半,你就可以吃了!
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