大白菜在南方好像每个季节都有，所以也是非常家常的一道菜。那么大白菜通常怎么做着吃呢？
食材
1
大白菜 一棵
2
食用盐 适量
3
食用油 适量
4
辣椒 少许
方法/步骤
1
首先把大白菜备好，一叶一叶摘下来。可以手撕，也可以刀切。分量少就手撕吧。
2
然后把撕好的大白菜放盆里洗干净，虑起来备用。
3
干红辣椒切碎，热锅下油。
4
倒入备好的大白菜快速翻炒。
5
接着把切好的红辣椒放进去，翻炒均匀。不爱吃辣椒的朋友也可以不放。炒熟以后加食用盐就可以了。
6
大白菜的吃法多样，也可以做汤或者炒肉，看个人喜好哈。
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