很多人都爱吃白菜,但是美味的炒白菜怎么做呢?
食材
1
白菜 适量
2
盐 20克
方法/步骤
1
备好材料。大白菜洗净切段,葱蒜切好备用。
2
烧热锅,下适量油烧热 ,爆香葱及蒜。
4
因为白菜含水量大,炒的时候会出很多的汤汁,所以用水淀粉勾芡即可出锅。(也可以不用水淀粉勾芡可直接出锅)。
5
成品图@@趁热吃菜咯。
注意事项
1
白菜要洗干净
2
不要加太多水
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白菜 适量
盐 20克
备好材料。大白菜洗净切段,葱蒜切好备用。
烧热锅,下适量油烧热 ,爆香葱及蒜。
因为白菜含水量大,炒的时候会出很多的汤汁,所以用水淀粉勾芡即可出锅。(也可以不用水淀粉勾芡可直接出锅)。
成品图@@趁热吃菜咯。
白菜要洗干净
不要加太多水