白菜富有多种丰富的维生素，可以提高人的免疫力，增加丰富的营养。在冬季吃些白菜可以预防感冒疾病的发生。今天和小编一起来学习一下炒白菜的具体做法吧。
食材
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白菜 半个
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葱头 适量
3
葱 1根
4
盐 适量
5
酱油 适量
6
醋 适量
7
辣椒粉 适量
8
油 适量
方法/步骤
1
将白菜和葱头洗净切好，放在盘子里作为备用。
2
将葱洗赶紧切碎放在碗里作为备用
3
在锅里放入适量的油
4
用小火烧开油，放入适量的辣椒粉，如图
5
将葱放入锅中，然后翻炒3秒钟，
6
3分钟之后，将白菜和少量的葱头全部倒入锅中进行翻炒10分钟
7
之后加入适量的酱油和醋，翻炒2分钟
8
菜已经炒出香味了，加入适量的盐，再次翻炒1分钟，
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1分钟之后，将新鲜的炒白菜倒在盘子中，如图所示，炒白菜已经做好了。
注意事项
1
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2
炒菜要控制好时间
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