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不用打发的蛋糕怎么做

蛋糕很多人都喜欢吃,但大多数人却不知道怎么做。下面就和大家来分享一下,希望可以帮助到大家。
工具/原料

鸡蛋90克,低筋面粉130克,泡打粉4克,白醋5克,白砂糖40克,纯牛奶130克,食用油20克。

方法/步骤
1

碗里打入90块鸡蛋。

2

加入5克白醋、40克白砂糖。

3

倒入130克的纯牛奶、20克食用油。

4

搅拌均匀。

5

再筛入130克低筋面粉、4克泡打粉。

6

搅拌均匀。

7

用画Z字手势搅拌顺滑。

9

盖上保鲜膜,用牙签扎小孔。

10

凉水上锅蒸25分钟。

11

蒸好后切小块即可。

12

这样一份不打发的蛋糕就做好了。

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