醋溜白菜
食材
1
大白菜 300克
2
干红，辣椒，姜 醋 个适量
方法/步骤
1
大白菜去除老叶没水分的，洗净从中间一分为二。
2
选用白菜帮 切成斜片，生姜洗干净切丝，干辣椒洗净去籽切断。备用
3
锅中放适量油·，开火烧热，放姜丝 干辣椒 爆出香
4
放入切好的白菜片， 加适量醋，快速翻炒1至2分钟加入适量盐为，再翻炒即可出锅。
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大白菜 300克
干红，辣椒，姜 醋 个适量
大白菜去除老叶没水分的，洗净从中间一分为二。
选用白菜帮 切成斜片，生姜洗干净切丝，干辣椒洗净去籽切断。备用
锅中放适量油·，开火烧热，放姜丝 干辣椒 爆出香
放入切好的白菜片， 加适量醋，快速翻炒1至2分钟加入适量盐为，再翻炒即可出锅。