蒜蓉烤虾是一道美味的菜品,烹饪简单,营养丰富,含有丰富的维生素和蛋白质。
食材
1
虾 500g
2
蒜 几瓣
3
料酒 一勺
4
盐 一勺
5
糖 一勺
6
生抽 一勺
7
食用油 适量
方法/步骤
1
先把虾洗干净
2
大蒜切成蒜末
3
把虾背切开,取出虾线
4
放盆里,剪掉虾须
5
然后淹一下,先放一勺料酒
6
然后放一勺糖,放一勺盐
7
再放一小勺生抽
8
继续放入蒜末抓匀,淹个至15分钟
9
然后把淹好的虾放在烤盘上,垫上锡纸
10
给虾刷点油
11
再把刚才淹虾剩的酱汁倒上
12
放海氏烤箱,中层,220度上下火,烤10分钟左右就可以了
13
可以开吃了
注意事项
1
香喷喷
2
喜欢记得点赞收藏哟