拔丝山药豆好吃又营养,如何进行制作,接下来就和小编一起学习一下。
方法/步骤
1
山药豆300g,食用油10g,白砂糖100g,水100ml。将山药豆反复洗净,沸水煮8-10分钟。
2
锅中刷油,加入白砂糖和20g水,小火熬煮并用勺子搅拌。
3
待糖变深一些的褐色时,倒入沥干水的山药豆,关火快速翻炒,出锅即可。
4
总结如下。
山药豆300g,食用油10g,白砂糖100g,水100ml。将山药豆反复洗净,沸水煮8-10分钟。
锅中刷油,加入白砂糖和20g水,小火熬煮并用勺子搅拌。
待糖变深一些的褐色时,倒入沥干水的山药豆,关火快速翻炒,出锅即可。
总结如下。