川贝冬果梨有化痰止咳的功效，小孩、孕妇、老人都可以食用。对于这类不易食用药物的全体而言，可谓是最好的化解及消退感冒症状的最直接有效，且副作用最小的一种食物。下面就仔细讲解一下川贝冬果梨的做法。
工具/原料
1
川贝
2
冰糖
3
冬果梨
方法/步骤
1
将准备好的冬果梨洗干净，表皮最好用刷子再刷一遍，因为果子要连皮要在锅里蒸。
2
在梨的四分之一处切开，切下来的这部分一定不能扔掉，等一下还有用处。
3
用刀从顶部挖去冬果梨里面的果核，一定记得挖干净，等一下冬果梨就要充当一个像锅一样的容器呢。
4
将准备好的川贝和冰糖放进冬果梨中，川贝每次3.4粒就可以，小儿可以适当减量，可以根据喜好适当放入枸杞和银耳，然后盖上步骤1中切下来的带把的冬果梨盖子。
5
将替换好的内容的冬果梨放入蒸笼上，开锅后蒸两个小时，方可食用。
6
食用的时候，吃完果子和果子水之后，最后将川贝一并吃下，效果更佳。注：每天3个川贝冬果梨，3、4天后症状有所缓解的。
注意事项
1
冬果梨在冬季是当季水果，做好当季水果功效最好。
2
如果给小孩子吃可以多加一些冰糖，川贝比较苦
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