大家都知道川贝可以止咳，用来蒸梨是佳选，今天我要强调的是在加入川贝时记得加适量的冰糖，而且一定要将梨的心掏空，放入川贝和冰糖再把梨合上，上锅蒸。这样一份香甜的止咳“药'就做好了。
工具/原料
1
原料: 四川 川贝，梨，老冰糖
2
工具: 水果刀一把，蒸锅一个
方法/步骤
1
将梨洗尽，
2
用水果刀将梨一分为二，且是四一分，做锯齿状最后好，
3
把上步骤取下的梨做盖子，接下来将梨的核用水果刀掏空，（如下图）一定要将核掏干净
方法/步骤2
1
现在将适量川贝粉放入掏空了核的梨里，
2
接着放入冰糖，上锅蒸
3
蒸好，一天内服下即可
注意事项
1
可以选择小一点的梨子，根据各人的分量吧，川贝要遵医嘱。
2
一定要记得上锅蒸的时候要用另一个盖子盖着蒸防止蒸馏水进入太多，吃不完。让药效不能充分发挥。
上一篇：冰糖川贝蒸雪梨