在日常生活中,排骨是一种非常常见的食材,但是要怎么做才会更好吃呢?下面就快来学习一下清炖排骨的家常做法吧!
食材
1
排骨 300克
2
白萝卜 1个
3
姜 适量
4
葱 3棵
5
盐 1勺
方法/步骤
1
排骨加清水,洗去血水。
2
将白萝卜刨皮。
3
将白萝卜切滚刀块。
4
把切好的白萝卜装盘备用。
5
将姜切成小段。
6
把葱打成葱结。
7
锅里加水烧开。
9
在锅里下入葱结、姜。
10
再次将锅煮沸。
11
排骨捞出放温水里,洗去浮沫。
12
把排骨捞出备用。
13
锅里倒入排骨,加两倍清水。
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倒入切好的白萝卜,加两片姜。
15
将旋钮转至煲汤键。
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煮好后加一勺盐调味。
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即可制作完成。
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