最简单不过的糖醋蒜制作方法,一天即可食用,再方便不过了。
食材
1
蒜 10头
2
盐 一勺
3
糖 一勺
方法/步骤
1
将蒜剥皮,洗干净,待用。找一个空的罐头瓶子待用。
2
建议使用老陈醋,大约要准备1升,没入蒜瓣即可。
3
准备食盐、白糖和小勺。
4
将蒜瓣装入罐头瓶子,装满最好,最好装满没有空气。放入两小勺盐,一小勺白糖。
5
将罐头瓶子盖紧,摇匀,觉得盐和粮充分融化了,就可以了。
6
放置在家里约24小时,就可以食用了,腌制三天味道最好。
7
是不是很简单啊,快试着做一做吧,糖醋蒜是不是很没难度啊,和菜市场买到的是不是一样味道啊。
注意事项
1
盐糖2:1,太多糖会甜的没办法吃。
2
腌制时间一天以上。
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