爱美的女人都喜欢吃牛肉,不光营养美味,做法还很多哦。萝卜炖牛肉是牛肉的家常做法,简单易学。本文就来分享它的具体做法步骤,一起来看看吧。
食材
1
牛肉 300克
2
萝卜 1个
3
辣椒 4颗
4
香葱 1棵
方法/步骤
1
如图,取来300克牛肉切成均匀大小的块状。
2
如图,取来1个萝卜,洗净后切成均匀大小的块状。
3
如图,取来4颗辣椒、1棵香葱,洗净后切好备用。
4
如图,锅内加入8克色拉油,烧至8成热后放入牛肉块翻炒几下。
5
如图,放入辣椒、香葱并翻炒几下。
6
如图,放入萝卜,然后加入5克食盐、5克五香粉、4克老抽和半碗清水。
7
如图,待牛肉和萝卜熟透后放入5克鸡精即可关火。
8
如图,将做好的萝卜炖牛肉盛入盘内即可食用哦。
方法总结
1、取来300克牛肉切成均匀大小的块状;2、取来1个萝卜,洗净后切成均匀大小的块状;3、取来4颗辣椒、1棵香葱,洗净后切好备用;4、锅内加入8克色拉油,烧至8成热后放入牛肉块翻炒几下;5、放入辣椒、香葱并翻炒几下;6、放入萝卜,然后加入5克食盐、5克五香粉、4克老抽和半碗清水;7、待牛肉和萝卜熟透后放入5克鸡精即可关火;8、将做好的萝卜炖牛肉盛入盘内即可食用。
注意事项
tips:本文选用的牛肉是半熟的,这样的牛肉做起来会比较省时间哦。