最主要的原料呐，就是牛尾、松茸、番茄，牛尾其实选带皮滴更好，但是超市里很难卖到带皮滴 柠檬和蒜都是辅料~~~作料呢，盐和一锅铲番茄酱就好啦 那就将就咯~~~
方法/步骤
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在滚水大火里将牛尾煮两分钟，去掉腥味和血沫子~
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松茸是妈妈从四川寄来滴，其实童鞋们也可以用其他菌菇代替，个人觉得最好滴代替品是草菇或者榛菇，实在找不到用一般香菇和小蘑菇也可以滴 干的菌菇要泡开再用水冲冲哦
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然后切几片柠檬，把牛尾和松茸一起放入滚水中，依旧是水开后关成小火炖两个小时左右
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把蒜切成蒜粒
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煎锅里放一点点油，一点点就够乐哈，放入一大锅铲番茄酱和一只去皮切开滴番茄，煎出香味
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再把这一坨全部放进牛尾汤汤里头，煮开，就可以盛起来加盐喝乐
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