美味的鸡蛋炒青豆
食材
1
鸡蛋 98克
2
青豆 98克
3
酱油 8克
4
油 8克
5
葱 7克
6
姜 4克
7
蒜 7克
8
盐 5克
方法/步骤
1
准备好食材和份量青豆用水洗干净沥一下水
3
烧热锅放5克油,倒入蛋液
4
鸡蛋煎到表面凝固,用锅铲快速的把鸡蛋扒散成小块
5
着热锅,放10克油,转大火倒入青豆翻炒到变深色
6
加适量的水焖5分钟左右,放盐调味加入煎好的鸡蛋翻炒一会青豆炒熟透后就可以关火出锅了
注意事项
青豆洗干净
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