马铃薯块茎含有大量的淀粉,且富含蛋白质、氨基酸及多种维生素、矿物质,今天给大家分享一下如何在微波炉烤土豆。
食材
1
去皮土豆 一个
2
盐 适量
3
橄榄油 适量
4
孜然粉 适量
5
迷迭香 适量
方法/步骤
1
锅中加入开水、盐和土豆,小火煮约15分钟左右,煮到土豆变软。
2
将土豆放在托盘中,用手和刀叉等工具轻轻压扁,加入适量盐、孜然粉、橄榄油、迷迭香。
3
把盘子放入微波炉中,20分钟后取出稍微晾凉即可食用。
4
温馨提示:盘子烫手取出时应戴手套,用牙签扎一下,感觉能顺利插入即可。
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