市面上卖的泡椒凤爪很受人喜欢，今天教大家自己在家中做香辣卤鸡爪。
食材
1
鸡爪 1000克
2
冰糖 1把
3
卤料包 1包
4
食盐 1茶匙
5
干辣椒 1大把
6
酱油 3汤匙
7
料酒 1汤匙
方法/步骤
1
准备好上述所需要的材料之后，将鸡爪泡在滚水中去除血水。
2
血水去除后，然后将鸡爪用凉水冲洗干净，剪去指甲。
3
准备好料包，然后在锅里加水，水量没过鸡爪就可以了，再把料包拆开倒入锅中，加酱油。
4
将鸡爪煮开后，锅盖不要盖紧，低中小火煮20-30分钟，最后收水。就可以出锅装盘了。尝尝自己做的美味吧。
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