“天有不测风云”，这句话太正确啦！前两天还和lg说今年秋天冷得晚，这不，转眼就来了场飓风，大半个城市歇了。我一直都是懒姑娘，即便能够不上班，也没有啥干劲烧个复杂菜。东拼西凑找理由呗，天气不好影响心情，这个成不？不过五脏庙不乐意了，心情不好更需要大吃大喝来排解，好不容易有点空闲，总不能还跟剩菜剩饭较劲啊！可是，天气糟糕，买菜犯了难，巧妇还难为无米之炊呢，何况我这个粗手粗脚的家伙？罐头们，冲啊！
工具/原料
1听豆豉鲮鱼
2个土豆
配料
适量清水
1听罐头笋
适量清水
方法/步骤
1
土豆去皮，冲洗干净，泡到清水里
2
豆豉鲮鱼罐头，笋罐头打开
3
土豆切条，放到砂锅里
4
笋片倒入砂锅里
5
把豆豉鲮鱼罐头中的豆豉和油都倒入砂锅中，和土豆，笋片混合均匀。再加入适量清水，半没食材
6
把鲮鱼码在最上面
7
小火炖到土豆绵软，约20分钟
注意事项
水不要太多，免得冲淡味道。土豆炖软后会塌，不用担心上层的土豆炖不到口味重的豆子不妨根据个人口味添加适量酱油
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