荷兰豆怎么炒比较好吃？荷兰豆的做法比较多，加入丸子一起炒味道更加香，也可以加入瘦肉一起炒，吃出不同的味道。下面就把制作方法分享给大家。
食材
1
荷兰豆 200克
2
丸子 8个
3
红辣椒 少许
4
蒜苗 少许
5
盐 少许
6
蚝油 少许
方法/步骤
1
准备好几个丸子备用。
2
荷兰豆要好好处理一下，把它洗干净，装入盘中备用。
3
把丸子切成小一点，切开炒更加入味一些。
4
准备好少量红辣椒和蒜苗，蒜苗不要有太多叶子，把它分别洗干净，切好备用。
5
烧热锅放入油，把红辣椒先放进锅里炒出辣味。
6
接着放入蒜苗一起炒几下炒出香味。
7
把丸子放进去，用大火翻炒3分钟。
8
接着放荷兰豆继续炒2分钟。
9
放入少许蚝油、盐、再炒几下，关火装盘。
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