减肥的姐妹们,好吃又简单的素菜。
食材
1
荷兰豆 500g
2
油 5g
3
盐 3g
4
蚝油 1勺
5
玉米粒 30g
6
胡萝卜丝 30g
7
蒜 5瓣
方法/步骤
1
步骤一: 准备好荷兰豆,清洗干净后,放入热水里烫一下,等几十秒后就可以出来了,拿出来放冷水里泡着。
2
步骤二: 木耳用温水泡开。
3
步骤三: 准备煮熟的玉米粒。
4
步骤四: 准备好煮熟的胡萝卜丝。
5
步骤五: 热锅放油,放入蒜炒香,放荷兰豆,木耳,玉米,胡萝卜丝,放入盐,蚝油,鸡精,炒3分钟左右。
6
步骤六: 起锅装盘。
注意事项
1
根据个人口味,可放胡椒粉。
2
荷兰豆记得去根。
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