天气转冷，饮食就要有所调整，平时要多吃蔬菜水果的同时，还要多吃肉类。这样人体才能抵御寒冷，增加热量。所以，我在平时烧菜时，就会特别注意，每天都会吃些肉类食品。今天给大家分享这道蒜香包菜烧肉，就相当美味，且营养丰富，不麻烦，大家快来试试吧
食材
1
王花肉 一小块
2
包菜 适量
3
蒜苗 适量
4
姜蒜 适量
5
盐油 适量
6
酱油、料酒、醋 适量
方法/步骤
1
新鲜蒜苗适量，洗净切好，备用。
2
包菜，洗净，手撕包菜入栏中淋水。
3
肉洗净，肥肉和瘦肉分开切好放盘中，姜蒜切好，放一边备用。
4
起火，锅热倒入适量花生油，放入姜蒜，翻炒。
5
然后，放入肥肉，翻炒至出油，这样吃起来就不至于太油腻。
6
再放入瘦肉翻炒一分钟。
7
依次放入酱油、适量料酒及醋，翻炒，再放入适量糖。翻炒至均匀至肉变色。
8
加入适量开水，以淹没肉为准，盖上盖子，小火焖10至15分钟。
9
肉的水分不多时，放入蒜苗翻炒，然后再放入包菜一起翻炒二分钟，放入适量盐。
10
加入少量水， 不要太多，因为包菜和蒜苗里面本身也有水分，盖上盖子，小火焖8分钟至菜熟。
11
出锅前加入适量鸡精即可盛入盘中。一盘美味的蒜香包菜就可以出锅啦，亲们，很简单吧
注意事项
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