鸭脖如果做好了,是非常好吃的,比如咱们平时可能有吃过鸭,这个鸭脖子是非常好吃的,下面让咱们一起来做一下这个鸭脖吧,开鸭脖怎么做好吃?
食材
鸭脖 1
方法/步骤
1
首先,咱们准备好鸭脖将它清理干净。然后在盘里放入葱姜八角香叶,在加入料酒。十三香,味精鸡精糖。
2
将它搅拌均匀之后再放入鸭脖,给鸭脖按摩一下,这样可以更好的吸收。
3
然后将它放在这些调料里面,腌制八小时。
4
八小时之后将鸭脖,取出来给穿上竹签,中间划一刀划开。
5
烤箱预热5分钟,180度烤15分钟,15分钟之后再翻过来再烤15分钟。如果没有烤箱,可以放锅里油炸下。
6
准备一个小碗,在里面放上蜂蜜和海鲜酱油,用刷子将它们均匀的刷钻鸭脖上,然后放入烤箱,再烤五分钟。
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