菠萝饭，我把它分在主食里，可具体是否是主食有待考证。它是菜还是饭呢？大家做了不就知道了对吧！这是一道既营养又拿得出手的待客菜，好了，废话不多说，开始我们的美食之旅吧！相信你也一样，能作出一道美味的菠萝饭。
食材
1
菠萝 1个
2
米饭 适量
3
鸡蛋 2个
4
虾仁 适量
5
洋葱 适量
6
青豆 适量
7
胡萝卜 适量
8
香菇 适量
9
精盐 适量
10
生抽 适量
11
黑胡椒 适量
12
鸡精 适量
13
香油 适量
方法/步骤
1
电饭锅把米煮熟，最好是隔夜。（温馨提示：滴几滴香油，煮出来的米饭更香，且不容易粘锅）
2
菠萝切半，掏出菠萝肉。
3
菠萝、香菇、洋葱、胡萝卜切小块。
4
先炒鸡蛋，这个是技术活，炒出来的鸡蛋会因为每个人的手法不一样儿味道差异很大。
5
锅内烧油，中火，下洋葱煸炒至出香味。
6
下青豆、胡萝卜、香菇、虾仁、大火炒3分钟左右。
7
下煮好的米饭，翻炒均匀。
8
最后下波罗丁、鸡蛋、转大火翻炒、撒适量精盐、生抽、椰汁、黑胡椒、鸡精调味、
9
炒好的饭。放入菠萝容易即可。
10
好了，盛入刚切开的菠萝里，开吃吧
注意事项
1
有不足之处，还请大神指教。
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本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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