做法简单，清脆爽口，家常做法家常味道。
食材
1
芹菜 400克
2
食用油 适量
3
酱油 适量
4
盐 少许
5
蒜瓣 两瓣
6
姜 适量
7
八角花椒 适量
8
葱 适量
方法/步骤
1
芹菜摘去叶，冲洗干净。
2
芹菜从中间切开，切成小段，芹菜炒时容易熟。
3
准备八角花椒，姜切片，蒜用刀拍一下切成沫。
4
炒锅烧热放油，放入花椒八角和葱姜。
5
倒入切好的芹菜段炒出味，放入适量酱油调味。
6
最后放入适量的盐和蒜末炒匀关火即可。
注意事项
芹菜有降血压的功效。
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