女儿是无肉不欢的小孩儿，最喜欢吃KFC,但是我们都知道是垃圾食品,于是就不太买给她吃,经常自己买些鸡翅什么的在家里做。我不太会做卤水，为了方便，我都是在超市买好卤料，做给宝贝吃！看看我用自家卤料做出的鸡翅吧！
工具/原料
1
鸡翅 11个
2
盐 适量
3
自家卤料 50g
4
糖 2勺
5
姜 适量
6
十三香、鸡精 适量
方法/步骤
1
这是我常用的卤料，味道还不错！
2
将鸡翅洗干净
3
鸡翅放在烧开的水中焯一下
4
将焯过水的鸡翅在两面扎上些小孔备用。
5
在锅中加入适量的水，加再入卤料，大火烧开
6
将鸡翅放入卤料中，加入2小勺糖、加入1勺盐
7
在锅里加入姜片、十三香
8
装入盘中
注意事项
1
用同样的方法可以做卤凤爪，卤鸡脖，只在炖的时间上稍稍根据食材做调整即可。
2
卤汁不要掉倒，可以接着卤另外的东东，越卤汁越香，但记得要随时加调料调味。
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