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卤鸡翅鸡爪的做法

酸酸甜甜的,好吃
食材
1

鸡爪 500克

2

鸡翅 4个

3

油 30毫升

4

糖 30克

5

香叶 1克

6

水 适量

7

盐 10克

8

酱油 20毫升

9

甜醋酱 3勺

10

姜 10克

11

蒜 10克

12

八角 2个

13

小茴香 2克

14

糯米粉 30克

步骤/方法
1

放在水里洗干净

2

甜醋酱,用甜醋和猪蹄炖出来的,Q弹

3

材料准备好,记得鸡翅两面是用刀划两下哦,这样才入味

4

先放鸡翅进去,油煎一下,再放鸡爪

5

再放水,油盐,小茴香,八角,香叶,姜,蒜,盖好锅盖,煮20多分钟

6

香味出来了,再加一些水进去,放甜醋酱,糖,盖上盖再煮十分钟

7

香香的美味出锅喽!

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