酸酸甜甜的,好吃
食材
1
鸡爪 500克
2
鸡翅 4个
3
油 30毫升
4
糖 30克
5
香叶 1克
6
水 适量
7
盐 10克
8
酱油 20毫升
9
甜醋酱 3勺
10
姜 10克
11
蒜 10克
12
八角 2个
13
小茴香 2克
14
糯米粉 30克
步骤/方法
1
放在水里洗干净
2
甜醋酱,用甜醋和猪蹄炖出来的,Q弹
3
材料准备好,记得鸡翅两面是用刀划两下哦,这样才入味
4
先放鸡翅进去,油煎一下,再放鸡爪
5
再放水,油盐,小茴香,八角,香叶,姜,蒜,盖好锅盖,煮20多分钟
6
香味出来了,再加一些水进去,放甜醋酱,糖,盖上盖再煮十分钟
7
香香的美味出锅喽!
上一篇:冷菜海蜇头的做法
下一篇:自家秘制卤鸡翅根的做法